"Allah tidak menurunkan suatu penyakit, kecuali Dia juga menurunkan obatnya." (HR.Bukhari)

22 December 2014

RAMUAN TRADISIONAL OBAT BATUK

::: 11 Cara Sederhana Mengobati Batuk Secara Alami :::
  1. Mengobati batuk dengan madu dan lemon
    Cara Sembuhkan Batuk Dengan Bahan Herbal Campuran madu serta lemon sudah dipercaya dari turun-temurun untuk menyembuhkan batuk. Anda dapat mencampur 1 sendok teh madu, 1-2 sendok teh sari lemon ke dalam segelas air hangat. Minum sehari minimal satu kali sampai batuk benar-benar pergi.
  2. Mengobati batuk dengan Teh Jahe
    Cara Sembuhkan Batuk Dengan Bahan Herbal Di Asia, teh herbal, teh jahe, atau jenis teh lainnya sering dimanfaatkan untuk mengatasi batuk. Salah satu bahan yang ampuh mengobati batuk adalah jahe. Sediakan 2-3 irisan jahe yang telah dicuci bersih, seduh dalam teh hangat. Baik diminum dua hingga tiga kali sehari.
  3. Mengobati batuk dengan Kunyit
    Cara Sembuhkan Batuk Dengan Bahan Herbal Tambahkan 1/2 sendok teh kunyit yang telah ditumbuk dan madu ke dalam satu gelas susu. Kunyit mempunyai khasiat alami yang bisa menghilangkan batuk.

12 December 2014

08 October 2014

OBAT DAN PENYEMBUHAN

Obat dan Penyembuhan



Prof. Dr. Muhammad Quraish Shihab, MA
Prof. Dr. Muhammad Quraish Shihab, MA
Dalam Al-Qur’an dan Sunnah ditemukan sekian banyak teks yang berbicara tentang penyakit dan pengobatan. Salah satu yang sangat populer adalah firman-Nya, membenarkan ucapan Nabi Ibrahim as.: Wa Idzâ Maridhtu Fahuwa Yasyfîni. Bila aku sakit, maka Allah yang menyembuhkanku. (Q.S. Asy-Syu’ara [26]: 80). Firman-Nya ini mengisyaratkan paling tidak dua hal.

Pertama: “Bila Aku sakit” mengandung makna bahwa penyakit -yang diderita- terjadi karena kesalahan manusia, baik langsung maupun tidak. Kesalahan itu antara lain karena yang bersangkutan tidak menyesuaikan diri dengan sistem yang ditetapkan-Nya. Dari sini ditemukan tuntunan yang berkaitan dengan aneka kegiatan yang fungsinya pencegahan. Misalnya pemeliharaan kebersihan, memasak air yang akan diminum, kadar makanan yang dikonsumi serta perlunya makan secara proporsional dan bergizi.

10 September 2014

MENGHILANGKAN PIKIRAN NEGATIF

Assalamualaikum Wr Wb

Siang ini saya menerima pesan BBM dari istri tetang pentingnya berfikir positif dan dampaknya terhadap kesehatan manusia. Isinya InsyaAllah bagus sekali dan sayang sekali jika tidak saya share disini. Silahkan disimak dan diresapi.


PIKIRAN NEGATIF TERNYATA TIDAK BAIK BAGI KESEHATAN


  1. MARAH selama 5 menit akan menyebabkan sistem imun tubuh kita mengalami depresi selama 6 jam..

  2. MENYIMPAN KEPAHITAN akan menyebabkan imun tubuh kita mati.. Dari situlah bermula segala penyakit, seperti STRESS, KOLESTEROL, HIPERTENSI, SERANGAN JANTUNG, RHEMATIK, ARTHRITIS, STROKE (perdarahan / penyumbatan pembuluh darah)..

13 August 2014

KHASIAT TANAMAN KUNYIT

KUNYIT


Nama botani

  • Curcuma domestica, Vhal. (Latin)

Nama lokal

  • Saffron (Inggris)
  • Kurkuma (Belanda)
  • Kunyit (Indonesia)
  • Kunir (Jawa)
  • Koneng (Sunda)
  • Konyet (Madura)

Familia atau suku tumbuhan

  • Zingiberaceae

Daerah asal tumbuhan

  • India

Pengenalan spesifikasi tumbuhan

Kunyit (curcuma domestica) adalah tanaman tema tahunan. Hampir di seluruh Pulau Jawa, kunyit tumbuh dan berkembang secara liar di semak-semak hutan jati. Kunyit merupakan tumbuhan daerah subtropis sampai tropis dan tumbuh subur di dataran rendah lebih kurang 90 meter sampai ketinggian 2000 meter di atas permukaan laut. Kunyit mempunyai batang pohon semu dan basah. Daunnya mirip dengan tumbuh-tumbuhan jenis pisang-pisangan. Pelepah-pelepah daun kunyit yang dominan berwarna hijau membentuk batang dengan helai an daun berbentuk bulat telur. Rimpangnya memiliki banyak cabang dengan kulit luarnya berwarna Jingga kecoklatan. Buah daging rimpang kunyit berwarna merah Jingga kekuning-kuningan. Di Indonesia rimpang kunyit dipergunakan untuk bumbu masak. Di Eropa, kunyit dipakai sebagai bahan baku kosmetika atau pewarna makanan.

MANFAAT TANAMAN KENCUR

KENCUR


Nama botani

  • Kaempferia galanga, Linn. (Latin)

Nama lokal

  • Kencur (Indonesia)
  • Kencur (Jawa)
  • Cikur (Sunda)
  • Ceuko (Aceh)
  • Kencor (Madura)
  • Cekuh(Bali)
  • Asauli, sauleh, soul, umpa (Ambon)
  • Kencur, Sukung (Minahasa)
  • Cekir (Sumba)
  • Familia atau suku tumbuhan
  • Zingiberaceae

Daerah asal tumbuhan

  • India

Pengenalan spesifikasi tumbuhan

Kencur (kaempferia galanga) digolongkan sebagai tanaman jenis empon-empon yang mempunyai daging buah paling lunak dan tidak berserat. Kencur merupakan tema kecil yang tumbuh subur di daerah dataran rendah atau pegunungan yang tanahnya gembur dan tidak terlalu banyak air. Rimpang kencur mempunyai aroma yang spesifik. Daging buah kencur berwarna putih dan kulit luarnya berwarna coklat. Jumlah helaian daun kencur tidak lebih dari 2-3 lembar dengan susunan berhadapan. Bunganya tersusun setengah duduk dengan mahkota bunga berjumlah antara 4 sampai 12 buah, bibir bunga berwarna lembayung dengan warna putih lebih dominan. Kencur tumbuh dan berkembang pada musim tertentu, yaitu pada musim penghujan.

12 August 2014

OBAT SIPILIS DENGAN BAYAM DURI

BAYAM DURI


Nama botani

  • Amaranthus spinousus. Linn. (Latin)

Nama lokal

  • Thomy amaranthus (Inggris)
  • Bayam duri (Indonesia)
  • Bayem eri, bayem raja, bayem roda, bayem cikron (Jawa)
  • Senggang cucuk (Sunda)
  • Temyak duri, temyak lakek (Madura)
  • Bayam keruai (Lampung)
  • Sinau katinting (Ujung pandang)
  • Podo maduri (Bugis)
  • Bayam baiduri (Maluku)

Familia atau suku tumbuhan

  • Amaranthaceae

Pengenalan spesifikasi tumbuhan

Bayam duri (amaranthusspinousus) termasuk jenis tanaman amaranth. Tumbuhan ini mempunyai batang lunak atau basah, tingginya dapat mencapai 1 meter. Sebagai tanda khas dari tumbuhan bayam duri yaitu pada batang pohon, tepatnya di pangkal tangkai daun terdapat duri, sehingga orang mengenal sebagai bayam duri. Bentuk daunnya menyerupai belahan ketupat dan berwarna hijau. Bunganya berbentuk bunga bongkol, berwarna hijau muda atau kuning. Bayam duri banyak tum buh secara liar di pekarangan rum ah, ladang atau di jalan-jalan kampung. Bayam duri tumbuh baik di tempat-tempat yang cukup sinar matahari dengan suhu udara antara 25° - 35°Celsius.

11 August 2014

MANFAAT DAUN SELEDRI

SELEDRI


Nama botani

  • Apium graveolens, Linn. (Latin)

Nama lokal

  • Celery (Inggris)
  • Celeri (Perancis)
  • Seleri (Italia)
  • Sclinon, Parsley (Jerman)
  • Seledri (Indonesia)
  • Sledri(Jawa)
  • Saledri (Sunda)

Familia atau suku tumbuhan

  • Apiaceae

Daerah asal tumbuhan

  • Cina

OBAT LUKA DENGAN DAUN WIJAYAKUSUMA

WIJAYAKUSUMA


tanaman wijayakusuma
Epiphyllum anguliger
(Wijayakusuma)
Nama botani

  • Epiphyllum anguliger (Latin)

Nama lokal

  • Wijayakusuma (Indonesia)

Familia atau suku tumbuhan

  • Cactaceae

Daerah asal tumbuhan

  • Amerika tropika (Venuezuela dan Caribia)

Pengenalan spesifikasi tumbuhan

Wijayakusuma (epiphyllum anguliger) termasuk jenis kaktus, divisi anthophita, bangsa opuntiales dan kelas dicotiledoneae. Jenis kaktus terdapat sekitar 1.500 jenis (famili). Tanaman kaktus dapat hidup subur di daerah sedang sampai tropis. Demikian juga tanaman wijayakusuma. Bunga wijayakusuma hanya merekah beberapa saat saja dan tidak semua tanaman wijayakusuma dapat berbunga dengan mudah, tergantung dari iklim, kesuburan tanah dan cara pemeliharaan. Pada umumnya tanaman jenis kaktus sukar untuk ditentukan morfologinya, tetapi wijayakusuma dapat dilihat dengan jelas mana bagian daun dan mana bagian batangnya, setelah tanaman ini berumur tua. Batang pohon wijayakusuma sebenarnya terbentuk dari helaian daun yang mengeras dan mengecil..Helaian daunnya pipih, berwarna hijau dengan permukaan daun halus tidak berduri, lain halnya dengan kaktus-kaktus pada umumnya. Pada setiap tepian daun wijayakusuma terdapat lekukan-lekukan yang ditumbuhi tunas daun atau bunga. Wijayakusuma dapat tumbuh baik di tempat yang tidak terlalu panas.

08 August 2014

KHASIAT BUNGA MELATI

MELATI

Nama botani

  • Jasminum sambac, Ait. (Latin)

Nama lokal

  • Jasmine (Inggris)
  • Jasmin (Perancis)
  • Yasmin (Arab)
  • Melati (Indonesia)
  • Melur (Jawa)
  • Malati (Sunda)
  • Malate (Madura)
  • Menuh(Bali)

Familia atau suku tumbuhan

  • Oleranceae

Daerah asal tumbuhan

  • Asia (India, Cina, Taiwan, Malaya, Filipina, Indonesia)

07 August 2014

OBAT LEUKEMIA DENGAN TAPAKDARA

TAPAKDARA

Nama botani

  • Catharanthus roseus, (L) G. Don. (Latin)
  • Lochnera rosea, (L) Rohb. (Latin)
  • Vinca rosea, Linn. (Latin)

Nama lokal

  • Perwinkle (Inggris)
  • Chang Chun Hua (Cina)
  • Keminting Cina, Rumput Jalang (Malaysia)
  • Tapakdara (Indonesia)
  • Kembang Sari Cina (Jawa)
  • Kembang Tembaga Beureum (Sunda)

Familia atau suku tumbuhan

  • Apocynaceae

Daerah asal tumbuhan

  • Amerika Tengah

KHASIAT DAUN DEWA MERAH

Daun Dewa Merah

Suku: Asteraceae
Nama
  1. Sinonim
    Gynura segetum (Lour.) Merr.
  2. Nama daerah
    --
  3. Nama asing
    Waan mahaakaan (Thai)
  4. Nama simplisia
    Gynurae pseudochinae Radix (akar daun dewa merah), Gynurae pseudochmae Folium (daun dari daun dewa merah).

Uraian Tumbuhan

Daun dewa merah umumnya ditanam di pekarangan sebagai tumbuhan obat.Seperti halnya daun dewa, daun dewa merah juga mudah diperbanyak dengan stek. Pertumbuhannya cepat menjadi banyak.

06 August 2014

PENGOBATAN INFEKSI SALURAN KEMIH

tanaman calincing

Suku: Oxalidaceae
Nama
  1. Sinonim
    Oxalis acetosella Blanco, O. corniculata Miq., O javanica BI., O. repens Thunb.
  2. Nama daerah
    Sumatera: daun asam kecil, lela (Ac), semanggi (Pb). Jawa: calingcing (Sd), rempi. semanggen. semanggi gunung (Jw), cembicenan (Md). Maluku: mala-mala (Tn).
  3. Nama asing
    Cu jiang cao (C), India sorrel (I), taingang daga. susocoyili (Tag.).
  4. Nama simplisia
    Oxalidis corniculatae Herba (herba calincing).

Uraian Tumbuhan

Calincing tumbuh liar di tempat-tempat yang agak lembap, baik di udara terbuka maupun agak terlindung seperti di tepi jalan atau lapangan rumput.
  • Tekanan darah tinggi
    Potong-potong herba calincing segar (30 g), daun seledri besar (2 tangkai), dan bawang putih (2 siung). Rebus dengan tiga gelas air sampai tersisa satu gelas. Setelah dingin, saring. Minum sekaligus setiap pagi. Lakukan setiap hari.
  • Infeksi saluran kencing
    Panaskan tanaman calincing segar (60 g) dan arak manis (60 g) dengan api kecil sampai menjadi setengahnya. Minum tiga kali sehari masing-masing 1/3 bagian.

Catatan

  • Herba ini mengandung asam oksalat. Dalam jumlah besar, asam oksalat bersifat racun dan dapat menimbulkan batu ginjal.
  • Ibu hamil dilarang meminumnya karena dapat menyebabkan perdarahan rahim dan keguguran.
Semoga bermanfaat. Segala puji bagi Allah yang dengan nikmat-Nya segala kebaikan menjadi sempurna. Shalawat dan salam kepada Nabi kita Muhammad, keluarga dan sahabatnya.

Sumber : Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 4

MANFAAT DAUN, BUNGA DAN BUAH ASAM

tanaman asam

Suku : Caesalpiniaceae (Leguminosae)
Nama
  1. Sinonim
    Tamarindus indicus L
  2. Nama daerah
    Sumatera: bak me, acamlagi, acam jawa, kayu asam. mencelaki, cumalagi. Jawa: tangkal asem, wit asam, acem. Kalimantan: asam jawa. Nusa Tenggara: celagif bage, mengga, kamaru, make, tobi, kenefo. Sulawesi: asang jawi, camba, cempa. Maluku: tobe laki, asam jawaka.
  3. Nama asing
    Suan jiao (C), tamarind, Indian date (I), Tamarindo de la India (Spanish), tamarinier (P), magi (Burmese). asam jawa (Malay), sampalog (Tag.)
  4. Nama simplisia
    Tamarindi Fructus (buah asam). Tamarindori Pulpa cruda (asam kawak).

05 August 2014

MANFAAT DAUN APU-APU

tanaman Apu-apu


Suku : Araceae
Nama
  1. Sinonim
    Pistia crispata Blume, P minor Blume, R stratiotes L.a. cuneata Engl., Zala asiatica Lour.
  2. Nama daerah
    Sumatera: empieng ara (Ac), gaambang, sarme-sarme, sirambon (Bt), apu-apu, kapu-kapu (Jk). Kalimantan: ki ambang, pengambangan (Kl Br), tayapu (Kl Ta). Jawa: ki apu (Sd), apon-apon, kajeng apu, kayu apu (Jw), peyape (Md), kapu-kapu (Bf). Sulawesi: poda-poda, capo-capo (Ms), capo-capo (bg).
  3. Nama asing
    Water lettuce, tropical duck weed (I), quiapo, kiapo, apon, apong-apong (Phil.).
  4. Nama simplisia
    Pistiae stratiotes Herba (herba apu-apu).

OBAT NYERI ULU HATI

Tanaman andong

Suku: Liliaceae
Nama
  1. Sinonim
    Cordyline fruticosa Backer. C. terminalis Planch., C. terminalis (L.) Kunth., Asparagus terminalis L, Dracaena terminalis Rich., Taetsia fruticosa Merr., Convallaria fruticosa L
  2. Nama daerah
    Melayu: andong, juwang. Sumatera: bak juang, lak-lak (Ac), kalinjuhang, linjuang, katunggal (Bt), anjiluang, lanjuang, linjuwang (Mk), anderuang (Lp), renjuwang, sabang, sawang (Dy). Jawa: hanjuang (Sunda), andong, endong (Jawa), kayu urip (Madura). Nusa Tenggara: andong, endong. handwang (Bali). Kalimantan: renjuang, sabang (Dayak). Sulawesi: tabongo (Gr), panili, siri (Ms), panyaureng, siri (Bg). Maluku: ai buru (Sr), weluga, wersingin, werusisi (Ab), pitako (Am). Irian: katopari, ngasi, jasir.
  3. Nama asing
    Tie shu (C), sagilala, tongkod obispo, tongkod pare (Ph i I.).
  4. Nama simplisia
    Cordylinae Folium (daun andong).

04 August 2014

KHASIAT AKAR ALANG ALANG

Alang-alang indonesia

Suku : Poaceae (Gramineae)
Nama
  1. Sinonim 
    l. arundinacea Cyrillo, Lagurus cylindricus L, Saccharum cylindricum Lamk.
  2. Nama daerah
    Sumatera: naleueng lakoe (Ac), jih (Gy), rih, ri (Bt) alalang. hilalang, ilalang (Mk). Jawa: alang-alang, kambengan (Jawa), ki eurih (Sunda) kebut, lalang (Madura). Kalimantan: halalang, ttngen. Nusa Tenggara: ambengan (Bali), re (Sasak, Sumbawa), ati ndolo (Bima), witu (Sumba), kii, luo (Flores). Sulawesi: he, padang, padanga, padongo, deya, reja. Maluku: ri, weli, weri, wela hutu, palate, putune, ige, weljo, kuso, kusu-kusu. Papua: gombur, ruren, mesofou, ukua, mentahoi, matawe, urmamu, omasa, kalepip.
  3. Nama asing
    Bai mao gen (C), lalang grass, white cotton grass, woolly grass (I).
  4. Nama simplisia
    Imperatae Rhizoma (rimpang alang-alang).

TUMBUHAN OBAT INDONESIA

Para orang tua dan nenek moyang kita dengan pengetahuan dan peralatan yang sederhana telah mampu mengatasi problem kesehatan. Berbagai macam penyakit dan keluhan ringan maupun berat diobati dengan memanfaatkan ramuan dari tumbuh-tumbuhan tertentu yang mudah didapat disekitar pekarangan rumah dan hasilnya pun cukup memuaskan.

Kelebihan dari pengobatan dengan menggunakan ramuan tumbuhan secara tradisional tersebut ialah tidak adanya efek sampingan yang ditimbulkan seperti yang sering terjadi pada pengobatan kimiawi.

Para ahli dari berbagai negara seperti Jerman, India, Cina, Australia, Indonesia dan sebagainya, tidak henti-hentinya mengadakan penelitian dan pengujian berbagai tumbuhan yang secara tradisional dipakai untuk penyembuhan penyakit tertentu. Hasil penelitian dan pengujian secara ilmiah tersebut disimpulkan bahwa penggunaan tumbuhan tertentu sebagai ramuan obat untuk penyakit tertentu dapat dipertanggungjawabkan. Sebab, dari penelitian dan pengujian para ahli, telah diketahui adanya komposisi kandungan kimiawi obat-obatan yang terdapat pada jenis tumbuhan tertentu yang telah lama dipakai oleh nenek moyang kita sebagai ramuan obat tradisional.

Obat-obatan tradisional selain menggunakan bahan ramuan dari tumbuh-tumbuhan tertentu yang mudah didapat di sekitar pekarangan rumah kita sendiri, juga tidak mengandung risiko yang membahayakan bagi pasien dan mudah dikerjakan (dibuat) oleh siapa saja dalam keadaan mendesak
sekali pun.

Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi modem yang semakin pesat dan canggih di zaman sekarang ini, ternyata tidak mampu menggeser atau mengesampingkan begitu saja peranan obat-obatan tradisional, tetapi justru hidup berdampingan dan saling melengkapi. Hal ini terbukti dari banyaknya peminat pengobatan tradisional. Namun yang menjadi masalah dan kesulitan bagi para peminat obat-obatan tradisional sampai saat ini ialah, kurangnya pengetahuan dan informasi yang memadai mengenai berbagai jenis tumbuhan yang dapat dipakai sebagai ramuan obat-obatan tradisional, untuk pengobatan penyakit tertentu dan cara pembuatannya.

JENIS-JENIS TUMBUHAN OBAT DI INDONESIA :

  1. Achras zapota L
  2. Alocasia macrorrhiza [L.] Schott
  3. Azadirachta indica Juss.
  4. Cassytha filiformis L.
  5. Clerodendrum calamitosum L
  6. Clerodendron indicum [L.] O. Ktje
  7. Colocasia esculenta [L.] Schott
  8. Cordyline fruticosa [L.] A. Cheval
  9. Cycas revoluta Thunb.
  10. Digitalis purpurea L.
  11. Echpta prostrata L
  12. Gynura crepidioides Benth.
  13. Gynura procumbens Backer.
  14. Gynura pseudochina DC. var. hispida Thv.
  15. Hibiscus mutabilis L.
  16. Hibiscus rosa-sinensis L.
  17. Hibiscus schizopetalus [Mast.] Hook.f.
  18. Homalocladium platycladum [F.Muell. ex Hook.] Bailey
  19. Imperata cylindrica [L.] Beauv. - Lalang grass
  20. Ipomoea aquatica Forsk.
  21. Ipomoea pes-caprae [L.] Sweet
  22. Kyllinga brevifoha Rottb.
  23. Leonurus heterophyllus Sweet.
  24. Mirabihs jalapa L.
  25. Monnda citrifolia L.
  26. Murdannia bracteata [C.B.Clarke] O.Kuntze
  27. Nelumbo nucifera Gaertn.
  28. Oxalis corniculata L.
  29. Peperomia pellucida [L.l] Kunth.
  30. Physalis angulata L.
  31. Ptper betle L
  32. Pistia stratiotes L
  33. Quisqualis indica L - Rangooncreeper fruit
  34. Salvia splendens Ker-Gawl.
  35. Sansevieria laurentii [N.E.Br.] De Wild.
  36. Strobilanthes crispus BI.
  37. Tamarindus indica L.
  38. Valenana javanica [BI] DC
  39. Vernonia cinerea [L.] Less.
  40. Zinnia elegans Jacq.
Semoga bermanfaat. Segala puji bagi Allah yang dengan nikmat-Nya segala kebaikan menjadi sempurna. Shalawat dan salam kepada Nabi kita Muhammad, keluarga dan sahabatnya.

Sumber : Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 4, Thomas.A.N.S : Tanaman Obat Tradisional

01 July 2014

CARA DIET YANG SEHAT DAN CEPAT

PEDOMAN PRAKTIS

UNTUK
DOKTER & PASIEN

PENCEGAHAN PRIMER
SERANGAN STROKE, JANTUNG
&
DIET SEHAT


Dr. Hari Purnomo, SpS (K)
Bagian Neurologi RSSA / FK UNIBRAW Malang
POKDI STROKE PERDOSSI




PENCEGAHAN PRIMER SERANGAN STROKE + JANTUNG

ADA DUA LANGKAH PENTING PENCEGAHAN :
I. DETEKSI DINI FAKTOR RESIKO STROKE & JANTUNG
   Early Detection = Diagnostic Process —> To Know the Risk Factor of Stroke & Heart Attact
   A. Cara Sederhana Dilakukan Di Rumah : Monitor Berat Badan, Lingkar Perut & Tensi
        1. Ukur berat badan : Target BB turun 1/2 kg/minggu = 2 kg/bulan 
        2. Ukur lingkar perut : Target LP turun 1/2 cm/minggu = 2 cm/bulan
            => Ukur sampai tercapai BB/LP normal
            Obesitas diukur dari nilai BMI ( Body Mass Index) dan lingkaran perut.
            BMI = BB (Kg) : TB² (m²)   
            Misal : BB = 70 kg, TB = 160 cm (1,6 m)
                        BMI = 70 : 1,6² = 28 ( Obesitas )

APA ITU KOLESTEROL

Kolesterol (lemak darah) banyak dihubungkan dengan beberapa penyakit yang berkaitan dengan aterosklerosis (pengkakuan pembuluh darah). Akibat pengkakuan pembuluh darah yang berlanjut ini dapat bermanifestasi sebagai berikut:
  1. Kematian karena penyakit jantung dan pembuluh darah di semua umur, terutama di usia 35-60 tahun.
  2. Pemutus kerja dalam usia muda karena menderita penyakit jantung dan pembuluh darah.
Penyumbatan Pembuluh darah
Penyumbatan Pembuluh Darah
Sementara dalam tahun-tahun terakhir ini angka kematian akibat penyakit jantung dan pembuluh darah meningkat. Usaha-usaha untuk menurunkan angka kematian ditempuh dengan mengupayakan pengendalian kadar lemak darah. Dikatakan setiap penurunan kadar kolesterol sebesar 1% mengurangi resiko untuk penyakit jantung koroner sebesar 2%.

Lemak di dalam tubuh terdapat di banyak tempat dan sebenarnya memegang peranan penting di dalam kehidupan biologis, diantaranya:
  • Sumber energi
  • Bahan pembentuk membran sel tubuh
  • Bahan dasar beberapa hormon
  • Mencegah kehilangan panas.
Pada beberapa keadaan dapat terjadi gangguan metabolisme lemak dan dapat memberi dampak buruk bagi kesehatan pada umumnya. Perhatian klinis dalam gangguan metabolisme lemak ini terutama berkaitan dengan proses aterosklerosis sebagai akibat adanya penebalan sebelah dalam dinding pembuluh darah arteri. Penebalan ini disebabkan oleh penumpukan lemak, kompleks karbohidrat, unsur pokok darah dan diikuti pembentukan jaringan fibrosis, pengapuran serta perubahan-perubahan yang terkait.

30 June 2014

DEFINISI ASAM URAT

Asam Urat bukanlah penyakit, namun masih banyak masyarakat yang menganggap asam urat adalah penyakit. Asam urat dapat menjadi penyakit bila kadarnya dalam tubuh berlebih. Gejala-gejala akibat kelebihan asam urat dalam darah dikarenakan produksi asam urat berlebihan atau sekresi (pengeluaran) yang kurang atau kedua-duanya. Dimulai dari rasa sakit yang luar biasa pada persendian kecil misalnya pada jari-jari tangan atau kaki, terutama pada persendian ibu jari tangan atau kaki diikuti timbulnya benjolan dibelakang/dipersendian yang sakit disebut arthritis gout.

benjolan pada kaki akibat asam urat
Benjolan pada kaki
Endapan dari asam urat ini dapat menyebabkan batu ginjal. Dalam keadaan normal asam urat selalu ada dalam darah dengan kadar antara 5 mg s/d 7 mg / 100 ml darah. Asam urat ini adalah hasil produksi Nukleotida atau inti sel yang menghasilkan energi untuk sel tubuh dengan kadar dalam darah seperti di atas tidak akan menimbulkan gejala apa-apa dan tidak mengganggu kesehatan. Sehingga merupakan suatu kesalahan bila kita ingin menghilangkan asam urat ini dari darah.

Pendapat dan tindakan yang benar dan harus dilakukan adalah menjaga agar kadar asam urat dalam darah tetap dalam batas-batas normal dengan cara pemeriksaan berkala kadar asam urat dalam darah sebelum mengakibatkan kerusakan sendi dan ginjal.

DEMAM BERDARAH DAN PENANGGULANGANNYA

Demam Berdarah adalah penyakit menular yang disebabkan oleh virus dengue (virus demam berdarah). Virus ini hanya dapat ditularkan oleh nyamuk Aedes Aegypti melalui gigitannya. Penularannya paling banyak terjadi di musim hujan. Seminggu setelah digigit nyamuk yang mengandung virus, seseorang bisa jatuh sakit atau tidak sakit, tetapi bisa menjadi sumber penularan bagi orang lain (CARRIER). Kurang dari 7 hari setelah sakit, penderita dapat meninggal dunia bila tidak ditolong dengan cepat dan tepat.

Pengobatan penderita dititik beratkan pada penggantian cairan yang terbuang. Tiap 100 penderita, ada 2-4 orang yang meninggal dunia. Penyakit ini dapat menyerang segala umur. Tiap 100 penderita, 80 orang usia muda (anak-anak) dan 20 orang dewasa. Nyamuk Aedes Aegypti, badan dan kakinya bergaris hitam putih, hidup di daerah tropis, bertelur di air jernih dan menggigit di siang hari.

21 February 2014

MANFAAT SHOLAT BAGI KESEHATAN

Prof.  Dr. H. Ali Saboe, Prof. di bidang medis menulis : Apabila ditinjau dari segi kesehatan dalam gerak dan sikap tubuh pada saat seorang melakukan shalat adalah rangkaian dari butir-butir upacara yang mengandung nilai kesehatan yang tiada terhingga. Setiap penyimpangan dari gerak shalat, akan berubah pula fungsi dan manfaat yang diperoleh.

Prof. DR. Kohlrausch dan Prof. DR. Leube mengatakan : Gerakan-gerakan shalat dapat mengurangi dan bahkan dapat mencegah penyakit jantung.

SIRKULASI DAN PEREDARAN DARAH

Dalam sistem peredaran darah, arteri mengalirkan darah dari jantung ke organ dan anggota tubuh. Darah beredar keseluruh tubuh, mengangkut makanan dan oksigen ke semua sel tubuh dan mengambil sisa-sisa ampas dari sel-sel.

Darah segar dari paru-paru mengalir ke dalam jantung dan dipompa ke aorta. Vena mengalirkan kembali darah ke jantung. Dari jantung darah kembali ke paru-paru untuk mendapatkan oksigen dan melepaskan karbondioksida. Darah dipompa keseluruh tubuh  dengan tekanan. Otak terus menerus mengawasi dan menyesuaikan tekanan itu. 

20 February 2014

HIKMAH WUDHU

Kebersihan adalah pangkal kesehatan. Kebersihan jasmani erat hubungannya dengan  sholat dan wudhu. Disinilah salah satu hikmah wudhu. Islam mewajibkan pemeluknya yang hendak sholat membersihkan tubuh lebih dahulu dengan wudhu. Rujuk Q.S. Al Maidah ayat 6 :

Hai orang-orang yang beriman, apabila kalian hendak melaksanakan salat, sedang kalian belum berwudu, maka berwudulah dengan membasuh muka dan tangan sampai sikunya. Lalu usaplah kepala--seluruhnya atau sebagian--dan basuhlah kaki sampai dengan kedua matanya. Apabila hendak melaksanakan salat, dan kalian dalam keadaan junub karena menggauli istri, maka mandilah dengan membasuh seluruh badan. Jika kalian menderita sakit yang tidak memungkinkan penggunaan air, atau dalam perjalanan yang tidak memungkinkan kalian mendapatkan air, atau ketika kalian selesai buang air, atau menggauli istri(1) lalu kalian tidak mendapatkan air, maka bertayamumlah dengan debu yang suci. Usaplah muka dan tangan kalian dengan debu itu. Sesungguhnya Allah tidak bermaksud menyulitkan kalian pada semua perintah-Nya. Allah menetapkan ketentuan itu semua dengan maksud untuk membersihkan kalian secara lahir dan batin, dan menyempurnakan nikmat-Nya dengan memberi petunjuk dan kemudahan kepada kalian, agar kalian bersyukur atas petunjuk dan hidayah-Nya dengan selalu menaati-Nya. (2). 

17 February 2014

MANFAAT JUS LEMON

khasiat jus lemon
Boleh dikata, lemon termasuk buah serba guna. Selain untuk dikonsumsi, diminum jusnya atau dijadikan bahan campuran masakan, lemon juga digunakan untuk berbagai keperluan lainnya. Termasuk membersihkan noda, menghilangkan bau, dan menyegarkan udara. Lemon juga banyak digunakan dalam pengobatan tradisional karena khasiat penyembuhannya. Di zaman Romawi kuno, lemon digunakan untuk mengobati semua jenis racun.

KHASIAT KESEHATAN LEMON

  1. Minum sari lemon secara teratur membantu melancarkan buang air besar dan eliminasi bahan
  2. sampah secara lebih efisien, mengatasi masalah perut seperti pencernaan dan konstipasi.
  3. Kandungan sodium rendah membuat lemon baik untuk orang-orang yang diet rendah garam.
  4. Lemon adalah diuretik, artinya baik untuk orang-orang dengan infeksi saluran kencing dan masalah asam urat tinggi. Juga berkhasiat untuk orang-orang dengan arthritis atau rematik.
  5. Membersihkan darah.
  6. Baik untuk tonik liver karena mendorong liver memproduksi lebih banyak empedu yang membantu pencernaan.

PENGERTIAN BUDAYA HIDUP SEHAT

Kebiasaan sehat meningkatkan peluang hidup bahagia dan lebih sehat. Berikut, langkah-langkah yang terbukti dan diterbitkan dalam berbagai jurnal ilmiah.

sarapan pagi setiap hari
Sarapan Setiap Hari

Orang yang sarapan akan punya kesehatan baik. Riset menunjukkan, orang yang sarapan cenderung mendapatkan lebih banyak vitamin dan mineral, kurang lemak dan kolesterol. Hasilnya: badan lebih ramping, angka kolesterol lebih rendah, dan berkemungkinan lebih kecil makan berlebihan.

Hanya sarapan saja tampak membuat perbedaan nyata pada berat badan secara keseluruhan, begitu menurut American Dietetic Assocition. Makan pagi mencegah lapar sampai tiba waktu makan siang sehingga membuat snack tinggi kalori kurang menarik. Bukan hanya itu saja. Para periset dalam konferensi American Heart Association tahun 2003 melaporkan, orang yang sarapan secara baik berkemungkinan lebih kecil obesitas dan terkena diabetes dibanding yang tidak sarapan.

11 February 2014

MAKANAN SEHAT UNTUK GINJAL

Ginjal melakukan berbagai fungsi penting untuk kesehatan. Terus menerus memproses darah, membersihkan produk sampah dan air ekstra yang disimpan sebagai urin sampai waktunya dikeluarkan. Ginjal juga membantu menjaga tekanan darah yang tepat dengan menghasilkan hormon yang disebut renin yang mengantur total volume darah. 

Ginjal menghasilkan 2 jenis hormon lain yang menstimulir produksi sel-sel darah merah dan yang lain lagi, yang penting untuk kesehatan tulang. Ada beberapa strategi yang bisa membantu menjaga ginjal berfungsi normal dan menghindari penyakit ginjal.

TINGKATKAN ASUPAN CAIRAN

air putih menjaga kesehatan ginjal
Minum banyak cairan sangat penting untuk ginjal. Ginjal membantu mengeluarkan toksin dan sampah dan tubuh dan mencegah batu ginjal, begitu menurut National Kidney and Urologic Disease Cleahnghouse. Jumlah cairan yang diperlukan setiap orang ditentukan beberapa faktor, termasuk temperatur lingkungan dan tingkat olahraga seseorang. Secara umum, jumlah air yang diperlukan setiap hari antara 6 sampai 8 gelas. Cleahnghouse mengidikasikan, jus sitrus juga pilihan baik, terutama bagi yang pernah punya batu ginjal Kandungan citratenya membantu mencegah pembentukan di dalam urin.


BATASI ASUPAN GARAM

Ginjal penting untuk menjaga keseimbangan yang tepat antara garam dan air di dalam tubuh. Makan terlalu banyak garam dapat meningkatkan tekanan darah dan membuat jantung bekerja lebih keras. Juga bisa membuat stres ginjal yang mengakibatkan sulit menjaga keseimbangan kadar sodium. Mayo Clinic menjelaskan, orang dewasa harus batasi konsumsi garam sampai 2.300 mg per hari. Batasi asupan garam dengan menghindari makanan olahan, terutama yang tinggi garam seperti daging olahan, sup dan sayuran kalengan, dan makanan cepat saji. Periksa label makanan untuk kandungan sodium dan kurangi garam yang disebutkan dalam resep ketika masak.

MENU DIET MENURUNKAN BERAT BADAN

Konsumsi makanan tertentu bisa membantu menurunkan berat badan. Berikut, makanan super terbaik untuk menurunkan berat badan.

Kacang hitam 

kacang hitam menurunkan berat badan
Satu cup kacang hitam mengandung 15 gram protetn mengenyangkan dan tidak mengandung lemak jenuh seperti yang ditemukan dalam sumber protein lain, daging merah misalnya.

Oat 

oat menurunkan berat badan
Oat kaya serai sehingga satu sap dapat membantu Anda merasa kenyang sepanjang hari Hanya 1/2 cup mengandung 4.6 gram Rosistant Starch. karbohidrat sehat yang meningkatkan metabolisme dan membakar ternak.

Alpukat

Tak ada alasan untuk takut makan lemak sejauh lemaknya baik. Oleic acid. senyawa di dalam lemak tak jenuh tunggal alpukat, dapat memicu tubuh mendiamkan rasa lapar. Makan 1/4 atau 1/2 apukat dan lemak perut akan berkurang. Buah creamy ini juga kaya serat dan protein.

Salmon 

Sumber protein tak berlemak ini membantu Anda merasa kenyang tanpa menambahkan lemak. Tapi 50% perempuan umur 18 sampai 50 tak tahu apakah mereka mendapatkan kecukupan nutrien esensial ini. Tingkatkan asupan salmon. Karena mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal dibandingkan daging merah. Sebuah studi tahun 2001 menemukan, pe-diet yang makan diet kaya lemak tak jenuh tunggal menurukan berat badan rata-rata 9 pon, sementara yang diet rendah lemak, berat badan naik rata-rata 6 pon.

Blueberry 

Paling dikenal dengan khasiat antipenuaannya. Berry kecil ini makanan yang ramah dengan berat badan. Satu cup hanya memberikan 80 kalori dan membantu merasa kenyang dengan 4 gram serat.

Brokoli 

Matang atau mentah, sayuran cruciferous ini terkenal dengan kekuatan pencegahan kankernya, tapi dengan serat yang mengenyangkan, kalori kurang dari 30 per saji, juga bisa mencegah masalah berat badan.

Nasi cokelat 

nasi coklat menurunkan berat badan
Nasi cokelat lebih sehat, alternatif kaya serat dibanding putih. Setengah cup mengandung 1.78 gram Resistant Starch, sejenis karbohidrat sehat yang meningkatkan metabolisme dan membakar lemak. Nasi cokelat juga makanan low-energy-density, artinya berat dan mengenyangkan tapi rendah kalori. Sebuah studi menemukan, perempuan yang makan diet higher energy density, berat badan naik 3 kali lebih banyak dalam 6 tahun k dibanding perempuan yang makan diet low-energy-density.

Pir 

pir dapat menurunkan berat badan
Hanya 1 buah pir mengandung 15% angka kecukupan gizi serat harian. Sebuah studi menemukan, perempuan yang makan 3 buah pir sehari mengkonsumsi lebih sedikit kalori dan menurunkan berat badan lebih banyak dibanding yang tidak. Jangan dikupas. Semua serat yang mengenyangkan tersembunyi di kulit.

Anggur

Anggur dapat menurunkan berat badan
Resveratrol, antioksidan terkenal yang ditemukan dalam kulit buah anggur, menghentikan penimbunan lemak. Studi-studi menunjukkan, orang-orang yang minum wine dalam jumlah secukupnya punya pinggang yang lebih ramping dan kurang lemak perut dibanding yang minum alkohol lain. Minum segelas dapat meningkatkan pembakaran kalori sampai 90 menit.

Grapefruit/Jeruk Bali

grapefruit dapat menurunkan berat badan
Bahkan jika Anda tidak mengubah apa pun dari diet Anda. makan 1/2 buah grapefruit sebelum setiap kali makan dapat membantu menurunkan berat badan 1 pon seminggu. Senyawa di dalam buah ini dapat menurunkan insulin, hormon penimbun lemak, dan dapat menyebabkan penurunan berat badan, Grapefruit juga sumber baik dan protein yang baik, dan karena paling sedikit 90% terdiri dari air, grapefruit mengenyangkan sehingga Anda makan lebih sedikit.

Kacang Merah

kacang merah dapat menurunkan berat badan
Salah satu dari beberapa jenis bean yang masuk dalam daftar, kacang merah memberikan protein dan serat (lebih dari 5 gram per saji). Kacang merah/Kidney bean juga kaya Resistant Starch: 1/2 cup mengandung hampir 2 gram karbohidrat yang merampingkan.

Almond 

almond dapat menurunkan berat badan
Nut termasuk makanan super lain yang kaya lemak sehat yang membantu merampingkan. Almond terutama dapat membantu menurunkan berat badan. Dalam sebuah studi, orang yang menambahkan nut pada diet rendah karbohidrat menurunkan berat badan lebih banyak dibanding orang yang mengikuti diet yang sama tapi mengganti almond dengan snack tinggi karbohidrat seperti crackers

Teh hijau 

teh hijau dapat menurunkan berat badan
Minuman ini menghidrasi seperti air, yang dapat membantu mengenyangkan dan menurunkan berat badan. Antioksidan di dalam teh hijau meningkatkan pembakaran lemak dan kalori. Sebuah studi menemukan, 5 cup sehari dapat membantu menurunkan berat badan 2 kali lebih banyak, sebagian besar yang tertimbun di tubuh bagian tengah.

Lentil 

lentil dapat menurunkan berat badan
Sumber yang baik dari protein dan serat yang mengenyangkan. Satu saji setengah cup memberikan 3,4 gram Resistant Starch, sejenis karbohidrat sehat yang meningkatkan metabolisme dan membakar lemak.

Pisang 

pisang dapat menurunkan berat badan
Sebuah pisang yang agak hijau, ukuran sedang mengenyangkan dan meningkatkan metabolisme dengan 12,5 gram Resistant Starch. Bahkan pisang matang masuk golongan tinggi pada daftar makanan yang mengandung Resistant Starch, dengan hampir 5 gram.

Telur 

telur dapat menurunkan berat badan
Telur mendapat reputasi buruk dalam hal penurunan berat badan. Tapi hidangan sarapan ini kaya dengan protein yang bisa mengendalikan nafsu makan. Sebuah studi menemukan, perempuan kelebihan berat badan yang makan telur untuk sarapan menurunkan berat badan 2 kali lebih banyak dibanding perempuan yang memulai hari mereka dengan makan bagels. Jangan khawatir dengan kolesterol. Studi menemukan, pemakan telur tidak punya kolesterol jahat yang lebih tinggi atau kolesterol baik yang lebih rendah dibanding yang makan bagel.

Coklat hitam 

coklat hitam dapat menurunkan berat badan
Kabar baik bagi penggemar cokelat. Makan cokelat hitam dapat memperlambat pencernaan sehingga Anda merasa kenyang lebih lama dan makan lebih sedikit saat makan yang berikutnya. Coklat hitam kaya lemak tak jenuh tunggal. Studi-studi menunjukkan, makan diet tinggi lemak sehat ini dapat meningkatkan metabolisme untuk membakar lemak dan kalori. Juga dapat membantu mengendalikan ngemil makanan asin, manis, atau lemak yang merusak diet.

Jeruk 

jeruk dapat menurunkan berat badan
Dengan hanya 59 kalori, Anda mungkin tidak mengharap banyak dari jeruk, tapi berkat seratnya, menempati urutan tertinggi di antara buah dalam daftar 38 makanan yang mengenyangkan, yang disusun periset Australia. Merasa kenyang bisa membantu mengurangi makan di sepanjang hari.

Kentang 

kentang dapat menurunkan berat badan
Kentang memang tinggi karbohidrat, tapi 3 kali lebih mengenyangkan dibanding 1 iris roti putih, dan mengungguli semua makanan pada indeks rasa kenyang yang sama dengan jeruk. Kentang juga kaya Resistant Starch yang membantu tubuh membakar lemak.

Kacang Pinus

kacang pinus dapat menurunkan berat badan
Penggemar kacang tidak harus terpaku pada almond. Camilan kecil ini mengandung asam lemak jantung sehat yang mengendalikan hormon lapar dan membakar lemak perut. Sebuah studi menemukan, makan lemak tak jenuh tunggal yang sehat seperti ditemukan dalam nut sebagai pengganti lemak jenuh membantu orang-orang yang kelebihan berat badan menurunkan berat badan tanpa mengurangi asupan kalori atau meningkatkan olahraga. Dengan hanya 95 kalori untuk lebih dari 80 kacang / nut, Anda bisa menikmatinya tanpa rasa bersalah.

White bean/Kacang Putih

kacang putih dapat menurunkan berat badan
Satu setengah cup kacang kaya serat ini mengandung hampir 4 gram Resistant Starch yang membakar lemak

Keju 

keju dapat menurunkan berat badan
Keju kambing segar dan feta mengandung asam lemak yang membantu Anda merasa kenyang dan membakar lebih banyak lemak. Pilih keju yang dilabeli 'grass-fed' karena jenis ini punya kandungan tertinggi lemak sehat ini.

Susu rendah lemak 

Susu rendah lemak dapat menurunkan berat badan
Asam lemak sama yang ditemukan di dalam susu. dan protein susu dapat membuat Anda merasa kenyang. Kalsium tambahan mungkin juga membantu. Dalam sebuah studi, perempuan membakar lebih banyak lemak dan kalori ketika mereka punya 1.000 sampai 1.400 mg kalsium per hari.

Kacang garbanzo 

Kacang garbanzo dapat menurunkan berat badan
Juga dikenal sebagai chickpea. Merampingkan karena mengandung lebih dari 2 gram Resistant Starch per 1/2 cup saji. Juga sumber yang baik dari serat, protein, dan lemak-lemak sehat.

Quinoa 

quinoa dapat menurunkan berat badan
Padi-padian utuh lain yang bersahabat dengan diet, kaya protein yang memerangi rasa lapar. Anda juga akan merasa kenyang lebih lama dengan lebih rendah kalori dan terhindar dari makan berlebihan pada makan berikutnya.


Semoga bermanfaat. Diolah dari sumber: Majalah AURA edisi Agustus.

Segala puji bagi Allah yang dengan nikmat-Nya segala kebaikan menjadi sempurna. Shalawat dan salam kepada Nabi kita Muhammad, keluarga dan sahabatnya.

10 February 2014

MAKANAN KADALUARSA

Bingung kapan produk atau makanan Anda harus dibuang? Berikut panduan umum.

Panduan Kadaluarsa

Dari Makanan sampai Produk Rumah Tangga

MAKANAN

Coklat Batangan

masa kadaluarsa coklat
 1 tahun dari tanggal produksi

Brown Sugar 

masa kadaluarsa brown sugar

Tidak terbatas. Simpan dalam wadah anti lembap. Letakkan di tempat dingin dan kering

Kopi bubuk kalengan

Tidak dibuka: 2 tahun
Sudah dibuka: 1 bulan, simpan di
kulkas

Kopi Gourmet (Kopi khusus yang sudah dinilai para ahli)

masa kadaluarsa kopi gourmet

Biji kopi: 3 minggu dalam kantong kertas, lebih lama dalam kantong vacuum yang
di-seal (sesudah waktu ini, warna dan aroma bisa terpengaruh, tapi produk secara umum masih aman dikonsumsi)
Bubuk: 1 minggu dalam wadah yang disegel

Kopi Instan

Tidak dibuka: Sampai 2 tahun
Dibuka: Sampai 1 bulan

Soda diet ( dan minuman ringan dalam botol plastik)

Tidak dibuka: 3 bulan dari tanggal best-by. Dibuka: Tidak rusak, tapi rasa berubah

Sayuran yang Dibekukan 

masa kadaluarsa sayur beku
Tidak dibuka : 18 sampai 24 bulan Dibuka : 1 bulan

Pasta kering 

12 bulan

Madu 

Tidak terbatas

Jus botolan (apel atau cranberry) 

Tidak dibuka: 8 bulan dari tanggal produksi Dibuka: 7 sampai 10 hari

Kecap

Tidak dibuka: 1 tahun ( sesudah waktu ini. warna atau cita rasa mungkin terpengaruh, tapi produk secara umum masih aman dikonsumsi).
Dibuka atau digunakan: 4 sampai 6 bulan (sesudah waktu ini warna atau cita rasa bisa terpengaruh, tapi produk secara umum aman dikonsumsi)

Mayonnaise 

masa kadaluarsa mayonais
Tidak dibuka: Tidak terbatas Dibuka:2 sampai 3 bulan dari tanggal purchase by' (sesudah tanggal ini, warna atau cita rasa mungkin berubah, tapi produk secara umum aman dikonsumsi)

Mustard 

2 tahun (sesudah waktu ini, warna atau cita rasa mungkin terpengaruh, tapi produk secara umum masih aman dikonsumsi)

Pimento botol

masa kadaluarsa pimento
Tidak dibuka: 3 tahun
Dibuka: 3 bulan

Minyak Zaitun 

masa kadaluarsa minyak zaitun
2 tahun dari tanggal produksi (sesudah waktu ini, warna atau cita rasa mungkin berubah, tapi produk secara umum aman dikonsumsi)

Kacang tanah 

Tidak dibuka: 1 sampai 2 tahun kecuali dibekukan atau disimpan di kulkas Dibuka: 1 sampai 2 minggu dalam wadah kedap udara.

Acar

Tidak dibuka: 18 bulan
Dibuka: Tak ada data. Buang jika
tampak berlendir atau luar biasa lunak

Peanut Butter

masa kadaluarsa selai kacang
Tidak dibuka: 2 tahun Dibuka: 6 bulan, dikulkas sesudah 3 bulan

Salad dressing botolan 

masa kadaluarsa salad dressing
Tidak dibuka: 12 bulan sesudah tanggal best by' Dibuka: 9 bulan, disimpan di kulkas

Soda Reguler 

Tidak dibuka: Dalam kaleng atau botol kaca, 9 bulan dari tanggal best by Dibuka: Tidak rusak, tapi rasa berubah

Saus Steak 

33 bulan (sesudah waktu ini, warna atau cita rasa mungkin berubah, tapi produk secara umum masih aman dikonsumsi)

Tabasco 

5 tahun, simpan di tempat dingin, kering

Soysauce Botolan 

masa kadaluarsa soysauce
Tidak dibuka: 2 tahun Dibuka: 3 bulan (sesudah waktu ini, warna atau cita rasa mungkin berubah, tapi produk secara umum masih aman dikonsumsi)

Vinegar 

42 bulan

Teh Celup 

Gunakan dalam 2 tahun sesudah kemasan dibuka

Tuna Kalengan 

Tidak dibuka: 1 tahun dari tanggal beli Dibuka: 3 sampai 4 hari, jangan simpan di kaleng